Taart in 15 minuten! De beroemde taart waar je helemaal gek van wordt! Het geheime recept van mijn oma.😍

Taart in 15 minuten! De beroemde taart waar je helemaal gek van wordt! Het geheime recept van mijn oma.
Ingrediënten
: Voor de crème:
– 1 ei
– 50 g suiker
– 10 g vanillesuiker
– 15 g maizena
– 250 ml melk.
Voor de bereiding:
– 2 eieren
– 100 g suiker
– een snufje zout
– 100 ml melk
– 50 ml bakolie
– 170 g bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 50 g gemalen amandelen.
Vulling:

– 50 g amandelschaafsel
– Bakpoedersuiker
Instructies:
1. Bereid de crème:
– Meng 1 ei, 50 g suiker, 10 g vanillesuiker en 15 g maizena in een steelpan. Voeg geleidelijk 250 ml melk toe.
– Verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het beslag dikker wordt.

– Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur. 2. Bereid het deeg:
– Klop 2 eieren, 100 g suiker en een snufje zout in een grote kom schuimig. Klop 3-4 minuten.
– Voeg 100 ml melk en 50 ml olie toe.
– Zeef 170 g bloem en 1 theelepel bakpoeder en spatel dit er voorzichtig doorheen tot alles goed gemengd is.
– Voeg 50 g amandelschaafsel toe.

3. Het deeg bereiden: