Dit recept voor malse en sappige lever zal uw kijk op dit gerecht veranderen! Dankzij een speciale bereidingstechniek wordt de lever zacht, aromatisch en buitengewoon smakelijk. Zelfs mensen die dit product voorheen links lieten liggen, zullen graag een extra portie bestellen. Probeer het eens volgens dit recept en u zult ervan overtuigd raken dat lever een ware delicatesse kan zijn!
Vereiste producten:
-
Lever (optioneel) – 600 g
-
Ei – 1 stuk.
-
Knoflook – 2 teentjes
-
Suiker – 1 theelepel.
-
Zout (zeezout of keukenzout) – 1 theelepel.
-
Ui – 1 stuk
-
Witte bloem – 4 eetlepels.
-
Natriumbicarbonaat - 0,5 theelepel.
-
Geraffineerde olie