Deze bessencrumble uit de slowcooker is zo'n gezellig, eenvoudig dessert dat voelt als een warme omhelzing in een kom. Crumble vindt zijn oorsprong in de simpele, huiselijke keuken – pioniers gebruikten het fruit dat ze voorhanden hadden en bedekten het met een eenvoudig koekje of beslag voordat ze het boven een vuur bakten. Deze versie behoudt diezelfde geest, maar maakt het nog eenvoudiger voor drukke gezinnen door slechts drie ingrediënten en een slowcooker te gebruiken. Het is perfect voor die avonden dat je na het eten iets warms en troostends wilt, zonder de hele avond in de keuken te hoeven staan. Door bevroren bessen te gebruiken, kun je het hele jaar door genieten van een vleugje zomer, en de slowcooker doet al het werk terwijl jij helpt met huiswerk, de was opvouwt of gewoon even je voeten omhoog legt.
Deze bessencrumble is heerlijk warm, rechtstreeks uit de slowcooker, in kommetjes geschept. Een bolletje vanille-ijs is de klassieke combinatie – het koude ijs smelt in de warme bessen en cake, wat het extra speciaal maakt. Als je liever iets lichters hebt, werkt een klodder slagroom of een lepeltje vanilleyoghurt ook prima. Voor een completer dessertbuffet kun je een kleine toppingbar neerzetten met gehakte noten, mini-chocoladestukjes of granola, zodat iedereen zijn of haar kommetje naar eigen smaak kan samenstellen. Het smaakt ook heerlijk met een kopje koffie of warme thee voor de volwassenen en een glas koude melk voor de kinderen.
Advertentie
Bessencrumble uit de slowcooker met 3 ingrediënten (met bevroren bessen)
Publicité
Publicité
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebookvrienden.
