Iliyana Yotova is de eerste vrouwelijke president van Bulgarije, een prestatie die voor altijd in de geschiedenisboeken zal blijven staan. Haar politieke carrière is lang en succesvol: ze begon bij BNT als nieuwslezeres, was jarenlang een prominent figuur binnen de Bulgaarse Socialistische Partij, werd Europarlementariër en vervolgens vicepresident van Rumen Radev. Mensen die haar kennen, omschrijven haar als iemand die goed kan luisteren, maar die moeilijk van haar standpunten afwijkt.
Haar oude kennis Anton Kutev verklaarde zelfs dat als Radev tot nu toe voor velen een lastige noot leek, ze nu zullen begrijpen hoe het is om tegenover iemand te staan die zijn standpunt niet verandert als hij er eenmaal van overtuigd is.
De man die Iliyana Yotova de afgelopen jaren publiekelijk aan haar zijde heeft gestaan, is Rumen Radev. Ze stond aan zijn zijde toen hij zijn vuist balde tijdens de protesten van 2020, toen hij toegaf aan de PP-DB, die hij later "charlatans" noemde. Radev gaf Yotova een boeket toen hij afscheid nam van "Dondukov" 2 en zei dat hij Bulgarije in goede handen achterliet.
De echte man naast Yotova is echter haar echtgenoot, de gerenommeerde traumachirurg professor Andrey Yotov. In 2023 gaf de bekende chirurg, die nu bij Sofiamed werkt, een interview aan Filter.
Op het eerste gezicht is duidelijk dat professor Yotov een interessant en onconventioneel persoon is. Sterk, maar met warme ogen die welwillendheid uitstralen. Zijn kantoor is gevuld met schilderijen en er klinkt aangename muziek uit de computer op zijn bureau.
De verrassing is dat professor Yotov, hoofd van de traumakliniek, nog voordat het gesprek begint een sigaret wil roken – in strijd met het antirookadvies van alle artsen. Hij doet dit uiteraard buiten het gebouw, waar sigarettenrook onacceptabel is.
Hij maakt de indruk van een bohemien, omdat hij meteen aan het begin uitlegt dat hij een aantal favoriete restaurants heeft en van allerlei soorten eten houdt, behalve van vis en alles wat daarmee samenhangt.
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebookvrienden.