Dit slowcookergerecht met kip en roomkaas, met slechts drie ingrediënten, is zo'n recept dat bijna gênant eenvoudig is, maar toch aanvoelt als huisgemaakte comfortfood. Het is een moderne, ongecompliceerde variant op klassieke romige kipovenschotels en gerechten die vaak op gezellige bijeenkomsten worden gemaakt, met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt en een lange, zachte bereidingstijd. De slowcooker doet het werk en tovert de kipfilet om tot mals, uit elkaar getrokken vlees, terwijl de roomkaas en een gekruide sausbasis samensmelten tot een fluweelzachte, smaakvolle jus. Het is het perfecte recept voor een drukke doordeweekse dag of een koude zondagmiddag wanneer je iets gezelligs, makkelijks en gegarandeerd een succes wilt – zonder dat je al je tijd aan het fornuis hoeft door te brengen.
Deze romige kip is heerlijk veelzijdig. Serveer hem met warme eiernoedels of aardappelpuree voor een klassieke en troostende maaltijd. Gestoomde witte of bruine rijst is een prima begeleiding voor een eenvoudige maaltijd, en geroosterd brood met boter of ciabatta vormt een goede basis voor een rustieke, open sandwich. Voor een lichtere optie kun je hem serveren met geroosterde sperziebonen, een frisse groene salade met een pittige vinaigrette, of gewoon wat gestoomde broccoli om de rijkdom te compenseren. Hij is ook heerlijk in zachte broodjes of briochebroodjes voor een simpele sandwich – met plakjes komkommer of wat koolsla voor contrast.
Kip met roomkaas uit de slowcooker (3 ingrediënten)
Ingrediënten
Publicité
Publicité
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebookvrienden.
Hij nodigde zijn arme ex-vrouw uit voor zijn bruiloft om haar te vernederen – maar ze arriveerde in een limousine met haar drieling…
De ogen van de asielhond vulden zich met tranen toen hij zijn voormalige baasje in de vreemdeling herkende. Het was de ontmoeting waar hij al zo lang op leek te hebben gewacht.
Een rijke vrouw verscheen onverwachts bij haar werknemer thuis, en wat ze daar aantrof, veranderde zijn leven voorgoed.
Ik verloor een van mijn tweelingen tijdens de bevalling, maar op een dag zag mijn zoon een jongetje dat sprekend op hem leek.
Ik haalde mijn 5-jarige dochter op van de kleuterschool toen ze ineens zei: 'Papa, waarom heeft de nieuwe papa me niet opgehaald zoals hij normaal doet?'
